Beemstermasters

De eerste actie om geld in te zamelen is de verkoop van goede Chardonnay en Merlot wijnen, dus zowel wit als rood. De teamleden zullen 1200 flessen aan de man/vrouw gaan brengen. Een fles kost € 7,50 en de méér opbrengst zal in de “goede doelen-pot”worden gestort. U kunt het saldo van deze pot volgen via onze thermometer op de website.

Hieronder treft u de wijnomschrijvingen van zowel de witte als rode Mazal Des Garrigues.

Wijnomschrijving

Naam               : MAZAL DES GARRIGUES CHARDONNAY

Gebied             : Languedoc

Druivenras      : Chardonnay

Soort wijn        : Lichte witte wijn

Website           : www.lesvigneronsdecalvisson.com

Karakter           :

Lichtgeel van kleur. Fijne florale geur met citrus en accenten van banaan. Zachte, aangename smaak, redelijk vet, vol met veel fruit als perzik, exotisch fruit en limoen.

Gegevens         :

De Languedoc stond samen met de Roussillon nog niet zo lang geleden bekend als de ‘wijnschuur’ van Frankrijk. In rap tempo hebben de boeren in het zuiden echter aangehaakt bij de trend naar betere kwaliteit, daarbij flink geholpen door Europese landbouwsubsidies.

Slechte wijngaarden werden gerooid en nieuwe aanplant vindt nu alleen plaats op betere gronden en met betere druivenrassen, die in de Bordeaux, Bourgogne en Rhône bewezen hebben hoge kwaliteitswijnen te kunnen leveren.

Serveren bij     :

Als aperitief, bij salades, niet te zware voorgerechten, terrines, lichte visgerechten en fruits de mer.

Overige informatie:

Garrigue staat voor stukjes braakliggend land met stug, stekelig struikgewas die je vaak vindt in de mediterrane kuststroken. Vaak groeien er ook wilde kruiden en bloemen als tijm, rozemarijn,  bergroosjes, orchideeën etc.. Wijnboeren vernoemen soms hun wijn naar dit fenomeen en laten dit soort stukjes ook zeker staan omdat ze typiciteit aan de wijn geven.

Deze wijnomschrijving is verzorgd door WIJNIMPORT J.BART / www.wijnimportbart.nl

Naam: MAZAL DES GARRIGUES MERLOT

Gebied             : Languedoc

Druivenras       : Merlot

Soort wijn        : Lichte rode wijn

Website           : www.lesvigneronsdecalvisson.com

Karakter           :

Felle, paarsrode kleur en een verfijnd bouquet van klein, donker fruit. Zachte, romige smaak met veel structuur, voldoende vulling met een plezierige afdronk.

Gegevens         :

De Languedoc stond samen met de Roussillon nog niet zo lang geleden bekend als de ‘wijnschuur’ van Frankrijk. In rap tempo hebben de boeren in het zuiden echter aangehaakt bij de trend naar betere kwaliteit, daarbij flink geholpen door Europese landbouwsubsidies.

Slechte wijngaarden werden gerooid en nieuwe aanplant vindt nu alleen plaats op betere gronden en met betere druivenrassen, die in de Bordeaux, Bourgogne en Rhône bewezen hebben hoge kwaliteitswijnen te kunnen leveren.

Serveren bij     :

Als aperitief, bij niet te zware voorgerechten en wit vleesgerechten.

Overige informatie:

Garrigue staat voor stukjes braakliggend land met stug, stekelig struikgewas die je vaak vindt in de mediterrane kuststroken. Vaak groeien er ook wilde kruiden en bloemen als tijm, rozemarijn, bergroosjes, orchideeën, etc.. Wijnboeren vernoemen soms hun wijn naar dit fenomeen en laten dit soort stukjes ook zeker staan omdat ze typiciteit aan de wijn geven.

Deze wijnomschrijving is verzorgd door WIJNIMPORT J.BART / www.wijnimportbart.nl